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mayonnaise

  • Coocut, appareil de mayonnaise à la main

    Coocut.jpg

    En vente chez DUBIS et autres magasins d’objets ménagers…

     

    Totalement inefficace ! D’après le mode d’emploi pourtant suivi « comme il faut », j’ai essayé 5 fois, et sur les 5 fois j’ai eu 4 ratages complets et 1 résultat « qui a failli être concluant » (mais en fait la mayonnaise obtenue manquait de fermeté, elle était comme de la crème anglaise)…

    Selon ce qui est indiqué dans le mode d’emploi, la mayonnaise obtenue en secouant énergiquement le bocal à la main, est censée être réussie à chaque fois sans jamais de ratage ! … Et sans nécessité, de surcroît, de devoir utiliser le jaune d’œuf, la moutarde et l’huile à température égale et ambiante ! (donc avec l’œuf tout juste sorti du frigo, ainsi que la moutarde, c’est censé marcher quand même)…

    Ce qui n’est pas vrai du tout !

    Au fond du bocal, jusqu’au 1er trait de repère, il faut mettre le jaune d’œuf, l’huile et la moutarde avec dedans non encore mélangé, une petite boule en plastique jaune ; puis rajouter de l’huile jusqu’au 2ème trait et éventuellement pour une quantité plus importante de mayonnaise, de l’huile jusqu’au 3ème, 4ème trait… Et enfin, bien refermer le bocal et agiter vigoureusement en secouant verticalement, à la main durant quelques minutes…

    17 euro chez Dubis ! En pure perte !