… Ces deux produits sont présents dans de nombreux produits alimentaires que nous consommons au quotidien :
Ainsi pour l’hexane dans les huiles – d’olive, de colza, de tournesol – dans le lait et dans le beurre et donc dans les fromages, les yaourts, les crèmes ; dans les poulets d’élevage industriel et dans les œufs – ces derniers entrant dans de nombreuses préparations notamment de pâtisseries…
Et pour le cadmium, dans les crustacés et les mollusques (l’on pense aux « moules-frite » et aux « plateaux de fruits de mer » aux tables de restauration estivales), dans les abats – foie, cœur, rognons ; dans les biscuits, les céréales, le cacao… Et en conséquence dans le pain et dans les pâtes ; et aussi dans les légumes à feuilles et dans les pommes de terre…
L’hexane est un solvant, un sous produit pétrolier – industrie pétrochimique…
Le cadmium est un métal naturellement présent dans la croûte terrestre (dans les sols) mais les industries métallurgiques, et l’agriculture intensive avec les engrais phosphatés en ont fait un polluant très présent.
Ces deux produits ont en commun ces deux effets sur la santé des gens que sont :
-Les troubles et maladies neurologiques
-Les troubles endocriniens et la diminution de la fertilité
Et, plus spécifiquement pour chacun des deux :
Avec l’hexane l’obésité infantile, avec le cadmium des affections rénales, une fragilté osseuse, des maladies pulmonaires.
Mais tout dépend en fait, dans la réalité et au vu d’analyses, de recherches, de statistiques établies ; de la capacité de chaque être humain à s’adapter, à résister aux effets nocifs…
Il est par exemple « assez paradoxal » de constater l’évolution dans les 50 dernières années, du nombre de centenaires « proportionnellement à la population recensée tous les sept ans en France : oui, il y a actuellement en France plus de trente mille centenaires alors que les centenaires étaient dix fois moins nombreux il y a 50 ans… (Il est certain que les centenaires en France en 2026, ont tous, absolument tous, absorbé des aliments contenant de l’hexane et du cadmium)…
… Ce qui conduit à penser que les « géants des industries pétrochimiques et de l’agro-alimentaire – et des marchés… Afin de « justifier » leurs activité, leurs politiques de développement – tout cela qualifié de « croissance durable »… « tablent » en quelque sorte, sur cette capacité des êtres humains à s’adapter, à résister aux nuisances…
Les analyses, les recherches, les études faites, les statistiques ; certes, « mettent en évidence » - et génèrent de la peur, de l’inquiétude, dans les opinions publiques… Néanmoins il reste que les données publiées, diffusées, mises en connaissance de tout un chacun, font état d’une proportion – réelle- de personnes atteintes de telle ou de telle maladie, à peine de l’ordre de 1,2, 3, 5 sur mille, comparé aux milliards d’humains que nous sommes sur Terre… (Même si ces 1 à 5 sur mille devaient devenir 10, 20 ou 30 d’ici un dizaine ou une vingtaine d’années)…
Et c’est bien là la « grande force » des « Géants » de l’industrie abro-alimentaire de marché mondialisé, et de l’industrie pétrochimique, que de « tabler » sur une faculté d’adaptation et de résistance d’une grande majorité encore, de gens… (De quoi là donner de l’élan à toutes les hypocrisies – sous-entendu « tant pis pour les laissés pour compte »)…
« Faire peur » oui mais « juste ce qu’il faut » et « en avant la musique on continue le battement de cœur de pieuvre, le tam-tam de brousse, la pestilence organisée formatée régulée… Etc, etc.