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volaille

  • Ce qui domine dans nos assiettes en France

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    Toute cette part de l’alimentation que nous consommons au quotidien, vient « au mieux » pour 21 % en viande bovine et « au pire » à 89 % pour le poisson…

    À noter 42 % pour le poulet – Brésilien en grande partie…

    C’est dire de notre dépendance en matière de produits alimentaires « venus d’ailleurs qu’en France » notamment hors Union Européenne…

     

    Le « champion » si l’on peut dire, des « Grandes Surfaces commerciales alimentation » c’est – peut-être- Grand Frais à l’intérieur du quel on ne fait jamais trois mètres parcourant les rayons sans voir pour origine fruits, légumes : Ghana, Guinée Equatoriale, Chili, Afrique du Sud, New-Zeland, Madagascar, Chine, Pérou, Argentine… Et j’en passe… Quoique pour Leclerc, Intermarché, Carrefour et Discount’s, c’est quasiment pareil tout ce qui vient de l’autre bout de la planète !

     

    « Bon marché » et donc, accessible pour les « petits budgets » c’est une gageure ! De « l’attrape nigaud » ! De la foutaise ! De la tromperie ! En fait, pour chacun de tous ces produits « venus d’ailleurs » (et de loin) il y a inévitablement pour les trusts et pour les « mafias de la bouffe » cette « marge bénéficiaire » réalisée sur des ventes par milliers de tonnes…

     

    Poulet Brésilien à 6,80 euro le kilo ! Ça fait des millardaires de la volaille – Brésiliens ou autres – qui ont des propriétés et des villas de grand luxe sur la côte Basque ou d’Azur !

    Et « tout le monde ou presque » dans les Grandes Surfaces, ou au « petit épicier du coin » (quand il existe), « riche ou pauvre » - à moins d’être parmi les plus démunis – achète, remplit le caddie, entasse dans ses pacards, son frigo, son congel, chez lui !

    La provenance ? On s’en fout ! (« il faut bien bouffer, sinon, on n’achèterait plus rien on vit pas d’air seulement!)

    Et les promos, les réducs, à longueur d’année !

    Et les grattages ou tickets avec un numéro de tirage pour gagner ceci ou cela ou 50 ou 100 euro !

     

    Et Macron et la France qui ne veulent pas signer pour Mercosur ! Mais Mercosur ça fait des dizaines d’années qu’on l’a dans nos assiettes, dans les cantines scolaires, dans les restaurants de collectivités et entreprises, dans les EHPAD et les maisons de retraite, dans les Hôpitaux et les cliniques, dans les restaus à menu du jour… Et quand on invite les copains pour le barbe-cue d’une soirée de juillet…

     

    L’Ordre boustifaillien du Monde ! Avec tout le culinaire et ses recettes par milliers, livres de cuisine, marchés locaux, la moitié de toutes les discus patate-salade entre voisins et connaissances !

    Et les « écolos révolutionnaires » résistants et moralisateurs ! Ils bouffent quoi eux ? La pluie qui tombe, elle est pas bio que je sache ! Et la terre dans laquelle tu fais pousser tes salades qui seront pas bourrées de nitrate, elle est sans pesticides ?

    Et la flotte minérale ! Celle du robinet elle est pas pire ! Du coup c’est à se demander si à force de bouffer et de boire frelaté trafiqué chimiqué ogéhèmisé, ce qu’on évacue dans les cabinets peut encore sentir quelque chose !

    C’est qu’il faut « aseptiser » à tout prix ! Y compris en ammoniaquant les crevettes !